Pizzaspade Woodtech

WoodTech perforerede pizzastag er designet til at imødekomme behovene hos pizzabagere som ønsker værdien af ​​tradition, med det formål at tilbyde dem et bedre ydende produkt, der optimerer arbejdstider. 

- Den perforerede aluminiumsplade er let og fleksibelt, hvilket garanterer større glathed med en meget lav friktionskoefficient.

- Den neutrale anodisering af hovedet gør overfladen ensartet og beskytter mod oxidation.

- Aluminiumshåndtaget med W.E.S. behandling - Wood Effect Sublimation - har en sublimeret lak, som giver effekten af ​​egetræ.

- De 3 ikoniske Gi.Metal-nitter er sorte, der matcher farven på håndtaget, og sikrer en sikker og ubevægeligt samling imellem hoved og greb.

Fordelene ved at bruge aluminium: 

- aluminiums lethed letter bagningen, forhindrer pizzaen i at klæbe til overfladen og lader dejen bevare optimal hydrering.

- materialets ekstreme manøvredygtighed letter operationen med at overføre pizzaen fra tilberedningsbordet til ovnen, hvilket afhjælper enhver træthed for pizzakokken

- at minimere friktionen mellem dejen og skrællen, hvilket gør optagning og anbringelse af pizzaen i ovnen til en jævn og naturlig bevægelse. 

- takket være specielle behandlinger, som aluminiumslegeringerne udsættes for, er afskalninger lavet af dette materiale garanteret at give høj ydeevne med hensyn til styrke, holdbarhed og hygiejne

- forbedret modstandsdygtighed over for slid/slid

- større overholdelse af hygiejnestandarder end med træskræller

WoodTech er pizzastag i aluminium med bedre funktionelle aspekter end træstag. Det omdefinerer fuldstændigt konceptet med den traditionelle træstag, og overvinder alle de begrænsninger, der er forbundet med brugen af ​​træ som pizzastag.

Et funktionelt, ergonomisk, æstetisk tiltalende produkt.